第一章 复杂的申请程序

“Hi！想过去美国参加工作和旅行的交流活动么？”一位2007年曾参加此活动的朋友的一个简单的问题便成为了我一段不寻常经历的开端。

回想整个申请的过程，尤其是在www.workntravel.org上的那10个步骤，确实让人望而生畏，但落实到自己身上后又有了新的诠释，特别之处更在于我跑遍了中国的大江南北6个城市，终于飞出了这片大陆。

08年的整个寒假都在家里忙着准备最初申请所需要的文件和一些必要的证明，虽然麻烦重重，但经过不懈的努力和坚持，在网上查了相关的信息后，还是及时准备好报上了名。这是我第一次参加类似的国际性交流活动，加上在大学这样的机会几乎是零，所有需要阅读和准备的资料都是以英文形式出现在眼前，翻译那些繁琐的诸如身份证，学生证之类的东西着实费了一番功夫。

大概在我回到南京上学的一个月后，一天晚上，一封邮件默默的躺在邮箱里。这是第一次面试的邀请信，但是我得在北京，武汉和广州中选择一个地点，想想可以借此机会去其他地方看看，便选择了去武汉面试。在去武汉的路上，彻夜未眠，可能是由于紧张的缘故，更多的还是因为没有过类似的经历。经过4个多小时的奋战，感觉比预想的好很多，炼金石的面试官: Vincent，Thomas还有Rocky都给人很亲切的感觉。虽然都是以英语交流，但他们都降慢语速来配合我们，渐渐的心里就放松下来了。之前的一度认为英语是最重要的方面，然而面试结束后一些想法发生了改变。仍然记忆犹新的是Vincent教给我们的如何在异乡面对不同的文化来调整自己与其适应。如今，那些话语还历历在目。

武汉之行后的不久，第二次的面试如期而至了。一如既往的坚持之下，在北京昌平区一家叫做大宅门的酒店内，我们参加了与美国雇主的网络面试，并且签下了工作合同。过程没有想象的复杂和困难，和北京的几位同学分在一组，因为我们的目的地都是Cedar Point。听着地球另一端传来的清晰的地道的美国腔，我被初步定下作为一名Food Host，其实不知道这个名词的具体含义，但还是欣然接受了。放眼现在，我已经是一名在三明治和披萨之间驰骋的异乡厨子了，感觉还不赖。

在前往上海面签签证之前，许多资料要准备，那不得不说是一件很麻烦的事。6月10号是预约的面签之日，当天清晨，随着疾驶的火车，去到了上海，一个大都市。但是天不作美，倾盆而下的雨淋得我里外湿了个透。到了美国领馆之后，也许是上帝跟我开的一个玩笑，一切顺利得不可思议，准备的所有文件都没有过目，签证官三个简单的问题之后便拿到了签证。该办理的手续都差不多了，就差从广州起飞了。

第二章 新生活in USA

Cedar Point确实是一个令人向往的地方，不论是对于游客还是对于像我们这样的员工，原因很简单，工作之后，换上便装，我们便成为了免票的游客。来自全世界不同国家的年轻人聚集在这里，工作在一起，并且一同分享着生活的快乐。

我的工作地点位于游乐场沙滩边上的酒店内，Hotel Breaker便是它的名字，Cedar Point企业在这里以及附近有10多所不同规模不同档次不同风格的酒店，我们所在的这一家是名副其实的最棒的。说具体些，这里有很多饭店，比如我为之卖力的coffee shop，旁边的Fridays和一家中国人开的TOMO铁板店。在这里工作我接触到了品种繁多的快餐原料和三明治以及披萨。Vegetarian sub, Corned beef, Chicken salad, Egg salad, Traditional sub, Philly Cheese steak sub, Classic Italian sub, Roast beef sub, Turkey Swiss sub, BLT sub, Grilled cheese, Club sandwich, Kids hamburger, Hot dogs, Ham and Cheese, Reuben, Turkey Reuben。以上这么多的三明治名称着实花了我很长时间才全部记住，并且渐渐学会如何做的更好吃的。对于一个异乡客，刚开始工作的时候觉得不容易下手，但经过一段时间与美国食物的磨合，我开始喜欢上这份工作了。时刻记住一句话“No problem，just try my best！”。

时间一周一周得在日历上显示为过去，已经没有人还在为工作本身而好奇，更多的注意力都集中在了旅行，购物和结识朋友上了。作为员工，我们可以享受到了公司提供的集体旅行去纽约，华盛顿和尼加拉瓜瀑布的待遇。然而很遗憾的是，在我抵达之前，名额就已经没有了。几乎每个人都有自己的计划去不同的地方游历，除了我。总是听到一些旅行回来的人激动得谈论这他们的见闻，同时我也渴望着去到我向往的地方，哈佛和华尔街。

其他同学怎么说? »